Орехи — чудный источник питательных веществ, но при этом, говоря про диеты, их редко советуют. Всё дело в их высокой энергетической ценности. И что это значит? Это значит, что просто нужно уметь их правильно есть, и тогда орехи станут вашими прекрасными соратниками в процессе избавления от лишних килограмм.
Орехи при похудении — как это работает?
Орехи — это обширная продуктовая группа, и каждый их сорт имеют свою питательную ценность. Но при этом все они в большом количестве содержат витамины, минералы и растительные жиры, чем и вызвана их высокая калорийность. И, да, калорийность высокая, но при этом и насыщающие свойства у них высокие, а значит, просто нужно знать, сколько их можно употреблять в день.
Что именно содержится в орехах? Витамин E и группы B, магний и медь, полифенолы, а также — клетчатка. Так что орехи служат в том числе и профилактикой некоторых заболеваний.А ещё орехи — прекрасный контролёр аппетита, что немаловажно в процессе похудения.
Полезные свойства орехов для похудения
Орехи в разумных количествах не только не мешают сбрасывать вес, но, наоборот, — помогают сбавлять объём жировых отложений. Всё за счёт тех самых насыщающих свойств. Следовательно, орехи — это предпочтительная замена различным менее полезным перекусам, так называемой сухомятке.
Поскольку у них не очень высокая усвояемость, то практически это означает, что их реальная калорийность ниже, чем она может быть указана на их упаковке.Какие орехи едят при похудении?
Арахис
Этот орешек ускоряет метаболизм. Всё за счет высокой концентрации ненасыщенных жиров, в сочетании с растительным белком они оказывают термогенный эффект.
Грецкий орех
Грецкие орехи помогают при похудении за счёт обильного содержания полиненасыщенных жирных кислот, белков и клетчатки. При диете их можно есть ежедневно, но только по 1–2 орехам в сутки. Это защитит ваше сердце от кардиологических болезней и прочистит организм от плохого холестерина.
Кедровый орех
В этом продукте содержатся биологически активные вещества, содействующие выработке гормонов, не дающих пробуждаться чувству голода. Данный эффект длится полчаса.
Кешью
Орехи кешью — один из полезнейших диетических продуктов. Они прекрасно насыщают, а также в них с обилием содержатся цинк и фосфор — микроэлементы, способствующие похудению.
Миндаль
Миндаль — это лучший орешек для похудения. В нём обильно содержатся омега-3 жирные кислоты, много белка и много клетчатки. Он создаёт ощущение сытости, а значит, вас после него не будет тянуть к жирной пище и сладостям.
Фисташки
Если коротко, 50 фисташек — это всего 160 калорий. Кушайте на здоровье.
Сколько можно орехов в день при похудении?
Конечно, тут всё зависит от того, как именно вы решили худеть, и от выбранной вами предельной суммы калорий. Так или иначе, достаточно одной горстки орехов в день перед основным приёмом пищи, чтобы контролировать свой процесс избавления от лишних килограмм.
А теперь определимся с размером горстки для разных видов орехов:
- Грецкие орехи и орехи пекан — 15 шт.
- Кешью — 18 шт.
- Макадамия — 12 шт.
- Миндаль — 24 шт.
- Фундук — 12 штук.
